Ketika memakan suatu makanan, tentu kita ingin mendapatkan rasa yang maksimal dan nikmat di mulut. Meskipun esensi makan adalah untuk kenyang, banyak orang yang merasa bahwa rasa dari makanan itu juga penting.
Salah satu agar makanan menjadi lebih lezat dan sedap adalah penggunaan bumbu masakan yang biasa disebut micin. Bernama asli MSG atau monosodium glutamate, micin menjadi salah satu andalan di berbagai makanan untuk menciptakan rasa gurih.
Namun, ada isu yang populer di masyarakat bahwa katanya bila terlalu banyak makan micin maka akan membuat seseorang menjadi bodoh? Isu ini begitu populer dan kerap jadi perbincangan.
Namun, apakah benar begitu? 
Ternyata anggapan makn micin dapat membuat bodoh hanyalah mitos belaka. Memakan micin tidak akan membuat bodoh, yang membuat bodoh adalah malas belajar. Hehe. Intinya, tidak ada dasar ilmiah yang membuktikan bahwa micin membuat seseorang bodoh.
Tapi memang, apabila memakan terlalu banyak micin hingga berlebihan tentu akan menyebabkan efek negatif pada tubuh. Dan efek negatif itu bukan menjadi bodoh seperti yang banyak orang hilang, melainkan hal lain.
Terlalu banyak micin akan mengakibatkan gangguan pada saraf. Efeknya akan terasa seperti pusing, kesemutan dan mungkin bisa sampai kejang tergantung seberapa banyak micin ini dikonsumsi.
Untuk itu penggunaannya dibatasi dan lebih baik secukupnya saja. Untuk penderita hipertensi juga harus hati-hati karena micin juga bisa menyebabkan meningkatnya tekanan darah dalam tubuh yang bisa membuat kepala menjadi pusing.
